#夏方养生指南#牛奶是否会增加致癌风险？
不少学者都发布过关于牛奶含有雌激素的说法，而甲状腺疾病和我们身体激素的稳定性，有着很大的关系。这就导致很多患者，在出现结节后，不敢喝牛奶。
其中我国多个医学杂志，都曾发表过关于牛奶致癌的辟谣，从中可以看出牛奶中含有的雌激素，首先是需要经过肝脏的代谢后，才会进入血液，而进入的量几乎可以忽略不计。
如此微量的雌激素，不足以影响病情的整体发展，生活中可正常饮用。癌细胞喜欢的是这2种早餐，趁早远离！
1.油炸食品
豆浆加油条，是不少人早餐的标配，在北方还会有糖糕、菜角等早餐，其实油炸食品存在着很大的安全隐患。
很多商家的油，都是反复使用的，这类油很容易产生苯并芘这种物质，它是公认的二级致癌物。并且油炸食品的脂肪含量也比较高，会加重患者的内分泌紊乱，从而对甲状腺造成影响，不利于病情发展。
2.加工肉
早餐吃火腿肠、熏肉、肉干等罐头食品，也是不可取的。国际癌症研究所的数据显示，每多食用50g加工肉，就会增加18%的致癌风险。
这与加工肉在制作时所产生的亚硝酸有很大关系，并且一些小厂家的加工肉，可能放置过长的时间，从而产生*曲霉素这种1级致癌物。
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