《*帝内经》中早就指出：
“*药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的；
而无*的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
甲状腺不好的人，牢记少碰“1蛋、3菜”，帮助保护甲状腺功能甲状腺是人体一个重要的内分泌器官，它对身体的蛋白质合成、维持基础代谢以及调节体温、心率等功能至关重要，然而，当甲状腺受损或功能下降时，会给我们的健康带来一系列的问题，因此平时一定要保护我们的甲状腺功能。
01造成甲状腺疾病的3个原因，平时要避开
1.饮食不当
我们每天通过摄入食物来为身体提供能量和营养，然而，如果我们选择了错误的食物，就很有可能给我们的甲状腺带来损害，食物中的碘是甲状腺合成甲状腺激素必需的元素，如果我们缺乏碘的摄入，就会导致甲状腺功能异常。
因此，我们要保证摄入足够的含碘食物，如海鱼、海带、紫菜等，同时减少摄入含有抑制甲状腺功能的物质，如大豆、芥末等。
2.环境污染
如今，城市中充斥着汽车尾气、化工厂排放等污染源，它们中含有许多有害物质，诸如重金属、有机物等，这些物质在我们的生活中无处不在，包括空气、水甚至食物中。长期暴露在这些污染物之下，甲状腺功能就会受到损害。
为了避免这些危险，我们应尽量减少空气污染，保持室内空气流通，选择安全的食材和饮用水源。
3.精神压力
现代社会的竞争激烈，工作压力和生活压力无处不在，长期的精神压力会扰乱身体内分泌系统的正常运作，例如使肾上腺皮质醇释放过量，进而干扰甲状腺的正常功能。
因此，我们需要学会应对压力，运用一些放松和缓解压力的方法，如适度的锻炼、深呼吸、冥想等。
02甲状腺功能异常的表现
甲状腺亢进症
这是一种甲状腺功能亢进的情况，也被称为甲亢。甲状腺亢进症会导致代谢加快，心跳加快，体温升高等症状，患者常常觉得焦虑、易怒，也会出现体重下降和多尿的情况。甲状腺亢进症需要及时就医治疗，否则可能会导致更严重的健康问题。
甲状腺功能减退症
这是甲状腺分泌的甲状腺素过少，导致身体各个系统的功能下降，甲状腺功能减退症常常会导致乏力、体重增加、便秘以及皮肤干燥等症状。
患者的情绪也会受到影响，表现为情绪低落和注意力不集中等，甲状腺功能减退症需要通过甲状腺激素的补充来治疗。
结节性甲状腺肿
结节性甲状腺肿是甲状腺组织内的肿块，它可以是囊性的或者实性的，大部分情况下，结节性甲状腺肿是良性的，然而，有时候也可能是恶性的，所以一旦发现甲状腺肿，就需要进行进一步的检查和评估。
甲状腺炎
甲状腺炎是指甲状腺的炎症，它可以是急性的或者慢性的，甲状腺炎常常导致甲状腺的肿胀和疼痛，急性甲状腺炎往往会在数周内自行缓解，而慢性甲状腺炎则可能会持续很长一段时间，治疗甲状腺炎需要根据炎症的原因来确定。
03甲状腺不好的人，牢记少碰“1蛋、3菜”，帮助保护甲状腺功能
1蛋
蛋*
鸡蛋是营养丰富的食物之一，然而，患有甲状腺疾病的人需要特别注意选择食材，虽然鸡蛋对大多数人来说非常健康，但患甲状腺疾病者需警惕其中蛋*。
蛋*是高胆固醇食物，含有较多的碘元素，患有甲状腺疾病的人在食用高碘食物时应谨慎，因为这可能会导致甲状腺功能异常，因此，患病者应避免过多摄入富含碘元素的蛋*。
3菜
第一：大白菜
大白菜是一种很受大众喜爱的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，对身体有很多益处。
然而，对于甲状腺亢进的患者来说，大白菜中的硫苷类物质会抑制甲状腺激素的合成和释放，从而加重甲状腺亢进的症状，因此，这类患者应该避免食用大白菜，以免影响疾病的治疗进程。
第二：花椰菜
花椰菜是一种营养丰富的蔬菜，含有大量的维生素C和纤维，对健康非常有益。
然而，对于甲状腺肿大的患者来说，花椰菜中的异硫氰酸盐可能会干扰甲状腺功能，使肿大症状加重，因此，患有甲状腺肿大的人最好限制花椰菜的摄入量，甚至完全避免食用。
第三：甘蓝菜
甘蓝菜是一种高纤维、低热量的蔬菜，被广泛认为对健康有益，然而，甘蓝菜属于甲状腺抑制物质，其中的硫氰酸盐可能会干扰甲状腺功能，因此，甲状腺疾病患者最好避免食用过多的甘蓝菜，以免对其病情产生不利影响。
尽管蔬菜对我们的健康至关重要，但在选择时要注意适宜自己病情的饮食，当然，以上所提到的蔬菜并不是所有甲状腺病人都不能吃的，如果您有甲状腺疾病，还是最好去专业医生那里得到专业的指导。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
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