《月令七十二候集解》中说:“大暑,六月中。暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也”。大暑正值“三伏天”的“中伏”前后,它是一年中气温最高的时期。此时人们喜冷饮,伤人体阳气,谷医堂专家提醒大暑养生养阳是关键。
中医学中对大暑是这样论述的:“静而得之”“避暑乘凉得之”。意思指在夏天酷暑之时,人们往往贪凉,露宿太过,或久卧空调房间,或饮用生冷瓜果、甜腻之品无度而患此病症。正所谓“动而得之为阳暑,静而得之为阴暑”。
大暑时节在日常起居上,要保持睡眠充足,室温不可过凉或过热,房中也不可有对流的空气,即所谓的“穿堂风”。也不可在过于困乏时才睡,应当在微感乏累时便开始入睡,保持充足睡眠,并且睡眠前不可做剧烈的运动,睡时要先睡眼,再睡心,逐渐进入深层睡眠。
此外,大暑是最炎热的节气,暑为阳邪,易伤人体气与津液,必须多食生津止渴的食物。大暑时饮食应清淡、多样化,以清为补;多食营养丰富的果蔬和蛋白质,并适当食用姜、葱、蒜、醋,既能杀菌防病,又能健脾开胃。大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,这个时候,人们常常是“无病三分虚”。因此,除了及时补水,还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。不妨常吃扁豆、绿豆、赤小豆、黑豆等,都可解暑利湿健脾益肾。
大暑为阳气最旺的节气,适合冬病夏治,此时可以食一些治疗冬病的食物。比如寒体质的可以适当吃点羊肉;易上火体质的人,可以多吃点香瓜、西瓜、水梨、香蕉、芒果、莲藕、西红柿、柿子、甜瓜、*瓜、柚子等水果。
为了防止中暑,平时可以吃点绿豆汤、苦瓜等清热的食物。日常膳食中多吃些含钾丰富的食物,如大豆、红豆、毛豆、油菜、芹菜、菠菜、海带、山药、莴苣、紫菜、西瓜、香蕉等。此外,牛奶、鲤鱼、鳝鱼等食物中也含有一定数量的钾,应经常食用。另外,炎热的夏季应多喝茶。茶叶中含钾丰富,多喝茶既可消暑,又可补钾,可谓一举两得。
最后,夏至时节适宜晚睡早起,避免在中午出行,注意防晒,多饮水,预防中暑,以舒缓的节奏进行适度运动。
通讯员曾小佳潇湘晨报记者张树波
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