甲亢：
是指由于多种病原导致甲状腺分泌过多，引起一神经、循环、消化等系统兴奋增高和代谢为主要表现的一种临床综合症。症状T3、T4段正常，超敏TSH降低缺乏甲亢症状与体征的一种临床状态。精神紧张，心烦、排汗多、失眠疲劳、体虚、心跳加慢、眼突、甲状腺肿大，严重时，大汗、腹泻、呕吐、高热、昏迷、心跳大于次/分，可引起休克，心衰，肺气肿并发症。甲亢是一种常见却很难处理的疾病，医学的角度长期用药抑制甲状腺分泌甲状腺素，后期导致纤维组织增生和纤维化。
发生原因：
甲亢不是腺体本身机能出现问题的，甲状腺是控制机体代谢速度的腺体。引起代谢速度加快的原因是身体对养分的需求增大，但这种养分是为了应付某种持续不断的压力，或者机体有严重的损伤造成的，例如紧张的工作压力。医学治疗甲亢是药物抑制甲状腺分泌甲状腺素，等病情进一步发展到甲状腺肿大时，使用外科手术切除，就好像是人体的器官可以随时拿掉一样。
甲减：
甲状腺功能减退﹝甲减，甲低﹞由多种原因引起的甲状腺激素合成、分泌和生物效应不足所导致临床综合症状.没有甲减症状和体征，但血清TSH高的轻型为甲减称为亚临床甲减，T3、T4段暂时性代偿性降低，UTSH正常或降低的一种重症疾病并发症。甲减严重引起皮下出现凹陷性水肿，称粘液性水肿，“脸和眼”严重可昏迷。
发生原因：
甲减之前会有甲亢的表现，甲状腺细胞过度劳损，免疫细胞清除死亡细胞时会出现淋巴细胞和浆细胞浸润的病理现象，当甲状腺细胞一直得不到足够的材料更新受损细胞的话，甲状腺细胞最终会出现纤维化、萎缩等病理变化。医学治疗甲减是“借兵打仗”，采用甲状腺素的代替物来治疗因甲状腺分泌减少引起的疾病。但这种方法“副作用极大”，并非解决问题的最佳办法。临床上流行这样一句话“急性的甲减好治，慢性的甲减不好治”因为急性的甲减用药物可以很快的控制，，药物的副作用对器官损伤小，慢性甲减，长期吃药控制甲减的同时，对肾和肝进一步伤害，所以临床上对于慢性的甲减一筹莫展。
不管甲减或甲亢都是我们机体的甲状腺功能分泌不正常，甲状腺是我们身体中最大的内分泌腺，它主要分泌降钙素和甲状旁腺素，这两种激素对我们身体起到一定的生理作用，维持我们血钙的稳定，而血钙的稳定，对于人体情绪与睡眠的稳定有重要作用。甲状腺功能的正常与否，将直接关系到身体能量状况，能量不足，甲状腺会增加分泌，能量充足，甲状腺就得到休息。身体所有的器官工作，都需要足够的能量来支持，所以，甲状腺决定了身体器官的能量来源。无论是甲亢和甲减医学都无法治愈，因为医学是控制，是抑制，不是从根本上恢复甲状腺机能。
让我们换一个角度考虑问题，从营养医学的角度考虑一下：因为大部分的慢性病都是身体无法得到足够养分支持的结果，换言之，大部分慢性病久治不愈的原因是养分不够，只要把养分给到机体，那么慢性病就有希望治愈。
甲状腺功能的失调主要原因：
1、肝脏是激素合成的场所，肝功能不好，甲状腺就不可能分泌正常，所以要想甲状腺分泌正常就必须加强肝脏的生理功能才是主要途径。
2、加强肝脏的排*作用，肝脏是人体最大的排*器官，人体许多*素都由肝脏排出，当肝功能异常时，就不能为机体排*，当肝脏的*素排不出时，甲状腺功能不可能恢复，甚至会导致许多器官的伤害。
那么如何恢复肝脏的功能哪，这是我们要考虑的，肝脏是我们人体的一个器官，是由许多肝细胞组成的，肝再生能力很强。人饿了需要吃饭，那么肝细胞饿了需要营养素﹝蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质﹞等，而不需要药物来伤害它。当营养素充足，肝脏就会发挥它的生理功能，只要恢复肝脏的功能，甲状腺功能就可以恢复正常。这是一条既完美又能让人体恢复健康的必由之路，我们为何不去考虑哪？
大部分人治病的真正目的不是恢复健康，而是去除症状，症状去除了以为是健康了，症状只是疾病产生和健康过程中旧的平衡打破和建立新的平衡的信号。机体在恢复健康的过程中会出现：
甲亢恢复约6个月，出现烦躁，失眠，呼吸加速，精神紧张等。﹝甲减病人恢复要6—12个月﹞，在康复过程中出现疲倦、头痛记忆力下降，注意力不集中，焦虑等。常见的是无法耐寒及疲劳。
沙棘是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药用食物。地球上生存超过两亿年的植物；沙漠和高寒山区的恶劣环境中能够生存的植物；“地球癌症”—砒砂岩地区唯一能生长的植物；西部大开发生态环保价值最高的植物；完全在无污染环境中生长的绿色植物；世界植物群体中公认的Vc之王；一个被中国中医药典和世界药典广泛入药的植物；被国家卫生部确认为药食同源的植物。
1、中国具有悠久的沙棘药用历史，是世界上沙棘医用记载最早的国家，
2、古代中国藏医，蒙医已将沙棘列为重要的药用植物，用于止咳，平喘，活血化瘀等。
3、公元八世纪的藏医巨著《四部医典》，对沙棘的药效即作了详细的记载，
4、公元年藏医学的经典之作《晶珠本草》也以大量篇幅记载了沙棘的医药作用，
5、在近代，地处边远地区的藏族，蒙族同胞仍用沙棘来治疗各种常见病。
6、年我国卫生部首次将沙棘正式列入《中国药典》，之后，国家医药局和卫生部联合公布沙棘为药食同源植物。
7、沙棘的根、叶、花、果、籽均可入药，特别是果实含有人体不能合成的、人的身心健康不可少的多种维生素、享有“世界植物之奇”、维生素宝库之称。一颗沙棘全果，仅有一粒沙棘籽，粒沙棘籽不足10g沙棘籽油，20吨沙棘果实中提取1吨沙棘种子，20吨种子萃取1吨沙棘油、mL沙棘油需要Kg沙棘果浓缩。
沙棘根系发达，可向下延伸10多米，向四方延伸米以外，因此可充分吸收地下的营养成分，集聚种活性营养物质于一身，活性营养物质种类是人参灵、芝冬、虫夏草等各种名贵药材有效成分的数倍之多。
据营养学家化验测定，沙棘果中除含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外，还含有人体必需的多种维生素和矿物质。其中维生素C(抗坏血酸)、E(生育粉)、A(胡罗卜素)、K的含量，几乎居一切果蔬之冠。尤以维生素C的含量最高，每百克沙棘果中含量达—毫克，高的可达2毫克，比猕猴桃高3—4倍，比桔子高10—15倍，相当于山楂果的20倍，葡萄的倍，另外，每百克果中含维生素E15—毫克;胡罗卜素的含量为—毫克，有的高达毫克，相当于含量较高的豆油的20—30倍，另有少量维生素B1、B2、B6、B12、K、D及叶酸(VBC)和菸酸(VPP)，故有维生素宝库之称。
沙棘中含有磷、铁、镁、锰、钾、钙、硼、硅、铜等24种以上微量元素。
沙棘果中所含11%的脂肪(籽油中含4%)沙棘油是脂肪酸甘油脂，有棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等18种脂酸的混合物，大部分为不饱和脂肪酸，及易被人体吸收，并能降低血液中的脂固醇和甘油三脂，可有效地防治动脉粥样硬化和冠心病。沙棘果实中含有天门冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等18种氨基酸。
沙棘解决了甲状腺营养缺造成的疾病
甲状腺必需营养素第一位：硒
硒对于健康的作用非常巨大，防癌、提高免疫力、提高解*能力、保护心血管...这些都是我们耳熟能详的作用。但是很多人（包括部分医生）都不知道，硒对于甲状腺有着其他营养素无法替代的重要作用。
甲状腺激素分为甲状腺素（T4）和三碘甲状腺原氨酸（T3），大约70%的T4在肝肾中转化成功能比T4强大4-5倍的T3（或RT3）。如果T4转化成T3这个途径出现障碍，人体很容易就会出现甲减状态，仅仅测量血液甲状腺激素水平是无法反映甲状腺真实功能。
这个T4转化为T3的过程中，有一个关键的酶就是5’-脱碘酶，这是个硒依赖酶，当体内硒含量减少的时候，这个转化过程就会出现障碍，T3减少，没有功能的RT3增加（阻断剂分子），尤其在体内压力增加（食物、精神、环境）的时候，这个过程更会往RT3途径倾斜，我们称为T4转化失窃。此环节是之后一系列甲状腺功能失衡的决定性步骤，硒缺乏在此扮演了一个及其重要的角色。
现代人之所以会普遍缺硒，原因在于氧化压力及重金属负荷过重导致的。硒作为谷胱甘肽过氧化物酶（GPX）的核心辅酶，参与了体内大多数的抗氧化过程，硒本身也能抑制各种*性元素（如铜、镉、铅）的摄入，现代人体内这两类损伤消耗了大量的硒储备，在保证生存的前提下，只能牺牲甲状腺了！
甲状腺必需营养素第二位：碘
众所周知，碘是合成甲状腺素必需的营养素，由于加碘盐的普及，一般都认为我们是不会缺碘的。我之所以把缺碘放在第二位并不是指我们每天摄入的碘缺少，而是体内真正用来合成正常甲状腺素的碘缺乏。硒可调节甲状腺激素的代谢平衡。缺硒会造成甲状腺功能紊乱，引起甲状腺疾病。甲状腺素的产生、储存和释放需要甲状腺摄入足够的碘并顺利进行碘的有机化过程。研究表明，过多或者过少摄入碘都会影响碘的有机化过程，导致甲状腺功能亢进、甲状腺机能减退、甲状腺肿、甲状腺炎及甲状腺结节。
有研究表明，缺碘患者的促甲状腺素（TSH）比碘状态正常人群更低（这和我们的一般认识正好相反），原因和甲状腺结节和甲状腺自治（促甲状腺素受体突变）有关。如果人体处于氧化应激状态（此状态是现代人普遍存在的亚健康状态），自由基过度充裕，甲状腺细胞可能诱发突变，出现甲状腺结节或甲状腺癌。
碘和氟、氯、溴一样，都属于卤族元素，氯化物、溴化物和氟化物在钠-碘转运体中类似碘化物，过度摄入可置换碘化物，损害甲状腺激素的产生。日常生活中的焙烤食品、软饮料、泳池、牙膏、漱口水、自来水中都含有一定量的卤素，现代人甲状腺功能障碍和大量接触此类物质关系很大。
甲状腺必需营养素第三位：B族维生素
B族维生素是一类协同作用的维生素，它们和甲状腺的关系也很密切。硫胺素（B1）是参与体内糖及能量代谢的重要维生素，其缺乏会导致终端细胞敏感性下降，体内能量代谢功能障，四肢厥冷，体温难以升高。B2、B3、B6作为甲状腺素合成通路上的关键辅酶，缺乏会导致甲状腺滤泡产生T4减少，直接造成甲减。
维生素B族在谷物在外皮和胚芽中含量很丰富，，现代人进食谷物加工过度，多吃去净外皮和碾掉胚芽的主食是导致B族摄入不足的原因。除了谷物加工不当外，淘米过分，烹调加热时间过长，或加入苏打都会造成B族的损失及破坏。
甲状腺必需营养素第四类：维生素A
甲状腺素的最终起作用的地方在拥有甲状腺激素受体的细胞内，甲状腺激素受体与类视*醇X受体（RXR）形成异源二聚体，和甲状腺激素结合后才能激活下游反应基因合成相应蛋白。
维生素A可以通过RXR调节基因表达，当体内类维生素A（类胡萝卜素、维甲酸等）缺乏时，也会影响甲状腺激素对下游基因的作用（两者有类似的调节路径），此时即使体内甲状腺激素水平正常，人体也会表现出明显的甲状腺功能减退的症状。
现代人由于饮食结构、用眼过度、氧化应激等原因，人体内普遍缺乏类维生素A营养素，这也是间接造成甲状腺发病率大量上升的元凶之一。
甲状腺必需营养素第五位：铁
研究表明，缺铁会削弱机体对补碘的反应，影响碘在胃及小肠内的吸收。中度到重度缺铁状态下，T3和T4将严重下降（T3下降幅度更大），而且缺铁还会减弱促甲状腺素（TSH）的反应性，普遍认为这是因为甲状腺过氧化物酶活性受损的结果。
从生物学的自我保护角度分析，缺铁会导致体内红细胞功能障碍，直接危及生命，此时人体会智能的减少碘的摄取和甲状腺素的分泌，使得机体处于低代谢状态减少能量消耗。所以，缺铁性贫血人群中甲减的发病率也比普通人高得多。
沙棘果油可以增强人体免疫功能：
沙棘果油的有效成份具有清除人体自由基的作用，能提高老年人体内白细胞介素-2的含量，影响其基因表达，从而提高机体的免疫功能。做为一种免疫调节剂，对于提高人体的抗病能力，延缓人体衰老有着重要作用。临床表明：沙棘果油对于体弱多病、术后、病后恢复、放、化疗病人及癌症患者的康复和提高免疫机能有良好作用。
沈莫凡