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甲状腺肿大，俗称粗脖子，是临床常见的一个体征，是多种甲状腺疾病的一种共有表现。
一、生理性甲状腺肿大
通常见于人们常说的单纯的“粗脖子”，又称青春期甲状腺肿、单纯性甲状腺肿、缺碘性或地方性甲状腺肿，多见于生长在内陆山区的年青女性和妊娠期；多数仅有甲状腺肿大、血清TSH水平轻度增高，其他没有明显的异常表现。
二、病理性甲状腺肿大
1.甲状腺功能亢进症：简称甲亢，临床常表现为甲状腺肿大，怕热多汗，多食易饥而体重下降，大便次数增多，心悸乏力等。
2.甲状腺功能减退症：简称甲减，表现为甲状腺肿大，怕冷、汗少、皮肤干燥、嗜睡、疲倦、纳少、腹胀、便秘等。
3.亚急性甲状腺炎：其主要特点是有上呼吸道感染表现，有发热、颈前区疼痛，前期可有甲状腺功能亢进的表现，后期有甲状腺功能减退的表现。
4.单纯性甲状腺腺瘤：仅有甲状腺结节性肿大，且结节表面光滑，活动度好，生长较慢，除伴有颈部压迫感外，没有其他明显的临床表现。
5.甲状腺癌：有结节性甲状腺肿大，结节表面不光滑、质地较硬、活动度差，生长较快，伴有颈部压迫感等其他一些不适的症状。
甲状腺肿大的发病率成年人大概为4%，甲状腺结节通过高分辨率的检查确定人群中有19%~67%的人，可以就是检查到有甲状腺结节。若得了甲状腺肿大而不及时治疗的话，可能会导致患者终身需要服药，尤其是在缺碘地区，甲状腺患者非常多，所以说面对这样的风险一定要及时的预防和治疗。
01猕猴桃和它是“天生的敌人”，食用时要注意，容易导致甲状腺肿大
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”，其含有10多种氨基酸以及丰富的矿物质，对保持人体健康防病治病具有重要的作用。猕猴桃的营养价值虽然高，但是它与许多食物具有相克的现象，甚至会中*。
猕猴桃是不能和萝卜一起食用的，一起食用会导致甲状腺肿大。萝卜中所含的硫苷物质与猕猴桃结合后，会扰乱甲状腺激素的功能稳定，诱发甲状腺结节。
牛奶中的主要成分是蛋白质和乳清蛋白，而猕猴桃是一种富含维生素C、果酸等营养物质的水果，两者混在一起吃，蛋白质和维生素C会发生反应，影响胃肠道对蛋白质的消化吸收。
如果将猕猴桃和牛奶一起服用，会增加甲状腺的功能负担，影响人体正常消化，对甲状腺肿大病情不利于恢复。
猕猴桃和螃蟹相克，蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇会转化为三价砷，即含剧*的砒霜，若长期一起食用，随着*雾的积累，可致痉挛、反胃等中*症状。
猕猴桃的禁忌
1、猕猴桃属于带毛刺的水果，对猕猴桃过敏的人群应禁食。
2、猕猴桃性寒，所以脾胃虚寒，腹泻，便溏者应少食猕猴桃，以免加重不适。
3、吃完猕猴桃后最好不要马上喝牛奶，会导致腹痛，腹胀，腹泻。
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