清明节吃青团(艾糍)是很多地方的习俗,做法多样,有甜有咸,外面绿绿的,吃起来软软糯糯的,青团不仅很好吃,还寓意着团团圆圆。
但甲状腺患者要注意,正确食用青团很重。几个注意事项,吃青团前必看!
首先,甲状腺炎病人不宜多吃青团
青团的表皮原料是糯米粉,豆沙、咸蛋*、黑芝麻、肉松等馅料中的糖分、油脂含量都较高,属于高脂高热食品,不适合甲状腺炎、甲亢患者过多食用。
其次,胃肠功能不佳的甲减患者不宜多吃
青团的主要原料是糯米,质地黏腻,加上油脂含量较高,不容易消化。同时,青团也是高糖食品,食用后容易使胃酸分泌增加。甲减患者胃功能会受阻所以,要严格控制青团的食用量,以免导致病情加重或疾病复发。
第三,建议青团尽量不要冷食
按照传统习俗,青团一般是冷着吃。但是青团中的糯米放冷后易反生,极不利于消化,食用后容易引起消化不良。
最后一点,也是最重要的一点,不要别在晚上吃青团
晚上运动量少,新陈代谢减缓,而青团本身不容易消化和吸收,并且热量很高,最好不要在晚上睡觉前食用,以免增加甲状腺负担,还可能导致肥胖。
祭
祀
新
规
今年清明期间,正值新冠肺炎疫情防控的关键时期,为巩固抗疫工作成果严防疫情反弹大力倡导绿色、文明、简约的祭扫新风尚。若出行注意各地防疫规定,配合做好防疫工作。
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