南瓜中富含维生素、锌、胡萝卜素、果胶、纤维素等，具有维护肠道健康、明目养颜的作用。不仅吃起来香甜软糯可口，而且还有很好的养生作用。
南瓜的产量也很高，只要有充足的阳光照射，一颗南瓜植株上面往往可以长出上百斤。
因此价格亲民，备受当代人的喜爱。无论是用南瓜制作南瓜粥、南瓜饼还是蒸着吃，都非常美味。
而肝作为我们的“将*之官”，它具有藏血、代谢、解*等功能，负责统率五脏，是名副其实的人体“化工厂”。
肝脏作为我们身体的“解*器”，很容易被一些有害元素所伤害，其中部分伤肝食物就暗藏于常见的蔬菜之中。
01吃南瓜的好处有哪些
1.消肿、养胃
南瓜属于高钾低钠的蔬菜里面含有大量的钾元素，能够改善身体疲劳以及水肿，同时也具有解*消肿、利尿的功效。
小米南瓜粥具有养胃的效果，不仅仅能够缓解胃肠的负担，里面所含有的果胶能够保护胃黏膜，促进了溃疡面的愈合，帮助食物的消化。
2.降血脂、防中风
南瓜多糖可能具有类似磷脂的作用，能清除胆固醇，防止动脉硬化，防治高血压等心血管疾病。
南瓜可以预防中风，因为南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良性油脂。
3.增强免疫力
南瓜带有各种营养成分，包含蛋白、多糖、果胶以及它微元素。其中，蛋白、多糖等营养素可合理提升自身免疫功能。
并且南瓜中的抗坏血酸氧化酶活力非常高，能非常好地保护免疫活力蛋白的生物活性，让身体的免疫能力获得调节，提升机体的免疫能力。
4.补血养颜
由于南瓜中含有丰富的铁、钴和锌元素，对于女性朋友们来说这些可都是补血的好原料，在经期间也是可以食用南瓜的，常吃南瓜可补血养颜，皮肤也会变得更加红润有光泽。
南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质，有防止皮肤粗燥，延缓皮肤衰老，加快皮肤细胞修复，增强皮肤弹性的作用。
5.辅助减肥
由于南瓜含有的纤维素较丰富，饱腹感相对较强，适量进食有利于减少其他食物的摄入量，对于控制摄入食物的总热量有利，能起到一定的辅助减肥作用。
6.明目
南瓜是富含胡萝卜素的蔬菜之一，胡萝卜素可以在人体内转化成为维生素A。而维生素A可以增强眼睛的视野清晰度，还可以延缓视网膜功能的下降。
02南瓜是肝病的“发物”吗？吃南瓜是好还是不好？医生给你揭晓答案
从西医的角度来说，南瓜中富含维生素、胡萝卜素、纤维素等。具有维护肠道健康、明目养颜的作用。
还能够促进有*物质的排泄，对养肝护肝有利。从中医的角度来说，南瓜能够补中益气、消炎止痛、还能利尿。
对吃南瓜造成肝脏的好坏并没有准确的答案，具体情况应该根据自己的身体条件来判定。
对于肝脏本身存在问题或者出现病变情况的不建议长期食用南瓜，食用过多的南瓜会给人的肝脏增加负担，严重时肝脏可能受到破坏。
对于肝脏较好的人来说，吃南瓜也对身体有益处，对保养肝脏也有一定的帮助。
03肝病的诱因有哪些？
1.病*感染
肝病最常见的类型是病*性肝炎，这是由病*感染造成的。病*性肝炎可分为甲型肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎等类型，其中乙型肝炎是最常见的，传染性较强。
病*性肝炎尚无特效治疗方法，患者必须长期治疗来控制病情。如不接受任何治疗，肝脏功能会持续衰退，患者可出现肝纤维化或肝硬化。
2.酒精危害
过度饮酒往往会造成肝细胞的损伤。酗酒的时间越长，对于肝脏造成损害的几率越大，酗酒甚至可能会导致肝硬化的产生。
正常人少量饮酒会对身体有一定的好处，但是过量的饮酒一定会造成身体的伤害。
尤其是当肝脏已经存在一定程度的损伤时，一定要避免酒精的摄入。因此在日常生活中，一定要避免酗酒等行为的发生。
3.胡乱用药
很多人出现一些小病小痛之后就盲目使用药物来治疗，这种行为也是不可取的，因为很多药物都是有副作用的。
如果平时没有注意用药安全，总是存在不合理的用药行为，有可能会让身体受到影响，进而导致肝脏功能下降。
4.过度劳累
过度劳累包括，长途跋涉，长期熬夜，精神高度紧张，工作压力过大，情绪波动大，愤怒，打架斗殴等等，都可以算作过度劳累。
过度劳累不仅容易让我们身体受损，还会破坏机体的平衡，特别是对肝病患者来说，会加剧病*复制，增加肝脏负担。
04若想养肝，吃什么食物较好
1.胡萝卜
胡萝卜是一种比较常见的蔬菜，味甜价低，所以想要保护肝脏，可以平时多吃一些胡萝卜，给身体补充大量的维生素A和胡萝卜素。
这些都是对肝脏修复和保护比较重要的物质，提高肝脏排*、解*以及分解胆汁等功效。
2.蘑菇
蘑菇属于菌类，具有比较高的营养价值，肝功能不好的人群，可以多吃一些蘑菇。
增加身体的多糖成分和膳食纤维，有效的修复受损肝细胞，特别适合经常饮酒的人群，多吃蘑菇可以减少肝脏受损。
3.玉米
玉米中除了含有丰富的淀粉外，还含有大量的维生素以及矿物质，这些物质对于脂肪的代谢是非常有利的。
尤其是对血液中的胆固醇，可以帮助代谢出体外，帮助减轻肝脏的负担，降低过多胆固醇停留在肝脏中，让肝脏发生疾病。
4.荔枝
经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效，对于一些肝脏功能不全的人在日常生活中应该多吃些荔枝来起到滋补的功效。
因此在日常生活中肝脏功能受损的人群在平时应该多吃些荔枝，以此来增强肝脏功能。#爱乐养生#