炎症是人体免疫机制的基本反应。当有病*或细菌进入人体，在消灭这些病原体，消灭受损病灶的过程中就会出现炎症。炎症是控制疾病继续发展的必要方式。
炎症并非是坏事，但是发生不可控的炎症一定不是好事！
炎症分为两种，一种是急性炎症，具体表现为伤口的红肿热痛。还有慢性炎症，比如慢性胃炎、慢性肠炎、桥本甲状腺炎，都是慢性炎症。
有研究发现，慢性炎症是诱发癌症的重要因素。
桥本甲状腺炎会诱发癌症吗？
65%的桥本甲状腺炎患者会伴发甲状腺结节甚至甲状腺癌。
这是因为慢性炎症会损伤甲状腺细胞，而甲状腺修复再生则需要细胞增殖，而甲状腺细胞增殖又要以细胞分裂为前提。在这个反反复复的过程中，甲状腺细胞分裂越多，DNA复制出错的几率就越大，癌细胞的产生几率也被增加。异变的癌细胞会抑制免疫清除功能，若微小癌细胞日积月累集结成团，就会形成恶性肿瘤。
预防桥本病癌变，这7种“促炎”食物要少吃
1.过于精细的饮食
过于精细的饮食比如精米、精面，微量元素含量少，而糖分含量多，会加速血糖升高进程，促进炎症发生。
2.高甜食物
含糖量过高的食物会加速身体氧化。很多摄糖过高的人，皮肤发*，皱纹较多，是因为身体氧化反应剧烈。和摄入精细食物的结果相同，过度氧化、血糖过高，也会促进炎症发生。
3.过咸食物
中国医学科学院医学实验动物研究所发现，高盐会通过活化血小板，激活参与炎症反应的细胞，进而造成血管炎症。
4.过油食物
年6月刊发在《脂质研究杂志》的一项研究发现，当小鼠吃高脂肪饮食时，小肠中细胞的应激反应与病*感染的反应方式相同，引起某些免疫分子的产生，并导致全身炎症。
5.加工肉类
从烹调角度来说，高温烧烤、熏制、碳烤都会带来促炎物质，包括多聚芳烃、杂环胺类等。
因此，建议大家少吃熏肉、腌肉、火腿、烤肉等加工肉类。
6.零食
各种添加了氢化植物油产品的零食点心，甜味奶茶，以及煎炸食品，都是反式脂肪酸的可能来源。
3类抗炎食物，有效预防癌症
1.颜色鲜艳的蔬菜水果
在蔬菜和水果的选择上大可以“好色”一点。颜色越鲜艳的蔬菜水果，比如蓝莓，草莓，火龙果。紫甘蓝等等。蔬菜水果里面的花青素水平越高。花青素是国际公认的强抗氧化剂，可以有效预防氧化，消除自由基，抗击炎症。
2.优质蛋白
相对于加工肉类和高脂肪低蛋白含量肉类，精瘦肉、鱼虾等食物中的优质蛋白，不仅可以提升免疫力，还能抗击氧化。
3.茶叶
不管是红茶还是绿茶，茶叶中都含有茶多酚。茶多酚可以促进伤口愈合，有强抗氧化功效，可以预防炎症发生。
查出桥本甲状腺炎可以先做好这件事
导致甲状腺细胞受损的是免疫系统释放出的抗体，可以通过药物介入治疗，消灭抗体，纠正免疫损伤，从而达到抑制甲状腺慢性炎症发生的可能，预防癌症。
如果关于桥本甲状腺炎、甲状腺结节你有什么想要了解的，可以评论或私信联系我。