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TUhjnbcbe - 2023/2/12 12:56:00
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这天,李女士刚下班回到家就看到自己72岁的老父亲一个人躺在沙发上,刚开始李女士还以为他是睡着了,就笑了一下很快走进了自己的卧室开始玩手机。

过了好大一会儿,李女士发觉到自己的父亲还没醒,于是就赶紧走到客厅想叫醒自己的父亲,可是一连叫了好几声都没有回应,李女士瞬间慌了,这才反应过来自己的父亲原来不是睡着了,而是不知道由于什么原因昏迷了。吓得她立马拨打了,并通知了其他的兄弟姐妹。

医院,才发现老父亲是因为血压骤降才昏迷的,经过抢救后虽然暂时保住了性命,但很快就被送进了ICU,李女士一家都还处于蒙圈状态,想不明白老父亲怎么就无缘无故的昏迷了。医生询问她是否病人吃了什么不该吃的东西,思来想后,李女士将目标锁定在了父亲经常泡的蒲公英茶上。

原来不知道从什么时候开始,李女士的父亲听别人说蒲公英可以杀死癌细胞,并且还能消除甲状腺结节,有一定的抗癌作用,于是就找人买了新鲜的蒲公英,自己在家泡着喝,每天都在至少喝上2杯。听到李女士这样说,医生怀疑问题出在这个蒲公英茶上面。

虽然说蒲公英是一种中草药,也可以作为泡茶的原料,但是长期喝对身体是有一定危害的。很多人都没有意识到这一点。接下来医生就好好给你科普一下,希望大家不要再踩坑了。

蒲公英真的能杀死癌细胞?还能消除甲状腺结节?

说起蒲公英,可能在大多数人的印象中它只是一种“花”,小孩子经常会把它当成一种“玩具”,很多人不知道的是其实蒲公英是一种中草药,它本身是没有任何*性的,反而还有一定的药用价值。从现代中医的角度出来,它还有一定的营养价值,这也是为什么那么多人喜欢用它来泡茶的原因。

蒲公英中含有一定量的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、微量元素以及维生素等,这些都是人体的营养物质,对人体有一定的好处。此外还含有*酚类、多糖等有效成分,这些都是经过实验证实确实存在的。那么对于一些人说的可以杀死癌细胞、消除甲状腺结节是不是真的呢?有医学依据吗?

其实之所以有这种说法主要还是来自于加拿大的一个研究团队,这个团队曾发表论文说蒲公英在48小时内可以杀死百分之98的癌细胞。不过这个研究是在体外进行的,也就是将蒲公英的提取液和在人体内获得的癌细胞混合在了一起才得出的结论,并没有在人体上进行。

而且选取的癌细胞的类型也是有限的,单靠有限的实验研究也不能代表所有的癌细胞,所以是不能保证在人体内对于任何癌细胞是否都具有相同的效果,安全性也没有得到保证,我们不能将这两者混为一谈。如果真的不幸得了癌症,医院接受正规的治疗的。

而关于蒲公英可以消除甲状腺结节的说法更是没有依据。其实从中医的角度来看,蒲公英确实具有一定的消肿散结的功效,但是并不代表对甲状腺结节有消除作用。

甲状腺结节的发病机制目前还是无法明确的,先不说引起甲状腺结节的病因也有很多种,光甲状腺结节的性质就有很多种,有良性的和恶性的,其中又分为很亚型,类型的不同其严重程度也不一样。有的结节存在人体是没有任何伤害的,甚至会随着时间自己消失,而有的结节却会对身体产生很大的伤害,即便做了手术可能也无法完全治愈。

因此要说蒲公英可以消除甲状腺结节的话,这就有点无稽之谈了。

所以,无论是蒲公英能杀死癌细胞还是能消除甲状腺结节这两种说法的哪一种,都是没有证据可以证明的。有时候我们不要被一些“谣言”所蒙蔽了,否则坑害的都是自己。

那么就有人说了,既然蒲公英没有上面说的这些功效,我也不依靠蒲公英来达到杀死癌细胞以及消除结节的目的,我就用来泡茶进行养生行不行呢?新鲜的蒲公英可以直接采摘泡茶吗?

蒲公英泡茶可以用来养生吗?

蒲公英是一种很常见的植物,在路边的泥土地上经常可以看到,尤其是在农村,几乎遍地都是。那个时候很少有人想到可以用蒲公英来泡茶喝,也不知道它所具有的营养成分,所以很多时候都只是把它当成一种杂草来看待。但是现在却不一样了,随着对蒲公英的深入研究,人们慢慢发现蒲公英的好处还是很多的,尤其是泡茶喝,即简便又实惠。

前面也说过,蒲公英里面富含维生素C、铁、锌、胡萝卜素、叶酸等多种微量元素以及其它的营养物质,从它本身的中草药性质来说,它也是一种清热、偏苦寒凉的药,有清热解*、利尿散结的功效。单看这些蒲公英还是可以起到一定的养生作用的。

因此,有不少人在得知蒲公英的这些功效后就用它来泡茶喝,甚至是采摘新鲜的蒲公英就用来泡茶,以此作为养生茶来长期饮用,这到底可不可以呢?专家表示,蒲公英虽然是中药,也有一些疗效,但是在泡茶饮用时是有一定条件限制的,并非可以随随便便就可以用来泡茶喝的。

首先医生需要强调的就是不建议直接用新鲜的蒲公英泡水喝,这是因为新鲜的蒲公英中虽然含有大量的营养物质,但是直接泡茶喝却是无法泡出它的有效成分的,因为蒲公英中还含有大量的草酸,这使得蒲公英在茶水中难以发挥它的药效。

此外,长期饮用蒲公英泡的茶会造成拉肚子的现象,久而久之就可能会伤正气,降低人体免疫力,使得人体容易生病。而如果想达到好的功效,必须经过炮制后才可以。而且在挖掘蒲公英的时候最好保留其根部,根部的药效会更好。

虽然不建议用蒲公英泡水喝,但是它其它的食用方法还是有很多的,例如以下这些常见的方法:

1、凉拌蒲公英

这是一道有养生功效的菜,将采摘回来的蒲公英清洗干净,然后下锅焯水。这个过程一定要控制好时间,之后再根据自己的口味进行调味,适量加入一些盐、味精、生抽等调料,不易口味过重,这就可以食用了,它具有增强人体免疫力的作用。

2、蒲公英粥

还可以将蒲公英与米放在一起慢火熬成粥进行食用,有一定的清热作用。不仅可以作为主食饮用,还起到了养生的作用,一举两得。

蒲公英作为中草药的一种,食用的方法虽有很多,但不是任何人都适用的,有一些禁忌需要你谨记。

服用蒲公英要慎重,别乱吃!

俗话说,是药三分*,无论是西药还是中草药都有一定的谨记,我们在服用的时候一定要了解它的禁忌有哪些,这些才能保障身体的最大受益。

蒲公英是属于性寒的植物,所以对于那些阳气不足、平日里比较怕冷的人群来说是不适合服用的,这不但起不到养生的作用,还可能会加重原来的病情,使得症状更加明显。随之而来的人们的体质也可能会越来越差,抵抗力、免疫力等也会下降,食欲也会大不如以前。

还有就是在用蒲公英泡茶的时候要注意蒲公英的使用量,一般来说一次最好不要超过5克,然后加入适量的水,这样可以避免因茶水太过浓稠而造成的副作用。而且一次性也不要饮用大量的蒲公英茶,这容易损伤身体,可能会引起恶心、呕吐、腹胀、腹泻、腹痛等消化道不适症状。

最后要说的就是血压低的人群最好不要饮用蒲公英泡的茶,这是因为蒲公英泡的茶水具有一定的降压效果,这对血压本身就低的人群来说是极为不利的。

写在最后

总之,蒲公英虽是一种良药,但是它抗癌的效果目前是不明确的,因此在这告诫一些人,不要盲目相信那些所谓的“谣言”,用对了是宝,用错了就可能是*药,苦害的只有自己,我们不要拿自己的生命安全来玩笑,一定要相信科学。

参考资料:

[1]肖玫,杨进,曹玉华.蒲公英的营养价值及其开发利用[J].中国食物与营养,(4):2.

[2]《年年提醒年年挖!请注意,路边野菜有污染,不!能!吃!》.北京晚报.-03-31

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