蒲公英是一种草本植物，也是一种野菜，在春夏时节特别多，尤其是在农村遍野都是，风一吹，毛茸茸的种子就随风飘荡，四海为家。很多人也都会用蒲公英来腌制成咸菜，是可以食用的，吃起来味道也比较好。
#健康迎新年#
蒲公英对人体有哪些好处？
1、具有清热解*的功效，可以降肝火，并且有清肝明目的功效，可以用来治疗目赤肿痛等疾病；
2、对女性而言，具有美容养颜的功效，因为蒲公英中含有大量的蛋白质，可以改善皮肤；
3、有防癌的功效，适当喝一些能够消除体内的自由基，并且可以有效的提高身体的免疫力。
蒲公英真的能消散结节吗？
在生活中，蒲公英是比较常见的一种植物，用碳来泡水喝，能够起到消炎杀菌的作用，但是蒲公英性寒，所以对于体质过寒的女性来说，是不建议喝蒲公英的。除此之外，蒲公英也是不能消除结节的，因为结节大多数是良性的，恶性结节不足1%，虽然蒲公英不能消散结节，但是它可以起到辅助治疗的功效。
68岁医生：常吃这几物有利于甲状腺健康
1、*瓜
对于甲状腺结节患者而言，可以多吃一些*瓜，因为*瓜中含有丰富的维生素和矿物质，能够促进肠胃的蠕动，促进消化吸收，为人体提供营养物质，*瓜中还含有一些物质能够利水散结，有助于甲状腺结节患者病情康复。
2、冬瓜
冬瓜有利尿消肿、清热解暑的功效，而且冬瓜含有丰富的钾元素，能帮助人体排出多余的钠盐。此外，冬瓜还富含多种维生素和纤维素，能促进肠道蠕动，排出体内的废物和*素，保护肠胃和肾脏。经常吃冬瓜，能够促进人体的新陈代谢，具有消散结节的效果。
3、荠菜
荠菜的营养价值很高，它可以促进胃肠蠕动，增强人体大肠的肠胃蠕动，可以促进人体的新陈代谢，促进体内排泄物的功效，除此之外，它还能够抑制大脑兴奋，改善人的睡眠质量，使大脑和人体得到充分的休息，对治疗甲状腺结节也有一定的帮助。
阅读延伸：
——甲状腺结节患者在平时需要注意什么？
第一，饮食上要清淡，避免辛辣刺激、含碘量比较高的食物摄入。
第二，保持良好的情绪，平时工作压力不要太大。不要劳累，避免熬夜，可以进行适度的户外锻炼，增强抵抗力和免疫力。
第三，做好定期的复查，根据结节具体的大小，建议半年到一年左右的时间，复查一次甲状腺彩超和甲状腺功能。
——哪些人不适合吃蒲公英？
阳虚外寒的病人不能使用蒲公英，这种病人形寒肢冷，怕冷的病人不能使用此药，脾胃虚弱的病人也不能使用此药。
由于蒲公英味苦、甘，性寒，对于脾胃虚弱的病人，此药能伤到脾胃阳气。因此，脾胃虚的患者吃蒲公英后容易出现胃疼，有的人会直接出现腹痛、腹泻等症状。因此，有寒象以及脾胃虚弱的患者是禁忌使用的。